Uffe Lyngdal Sørensen (f. 1978) har siden 2008 været en del af Skoletube, Studietube og Børnetube med ansvar for it-didaktiske designs og udviklingskoncepter. Uffe udvikler desuden it-didaktik til kommuner, uddannelsesinstitutioner, forlag og medier. Han skriver artikler, holder oplæg og underviser i it-didaktisk design, teknologifilosofi, multimodalitet og e-learning.

Uffe er oprindeligt uddannet lærer med linjefag i dansk, historie, samfundsfag og musik. Han har en cand.pæd. i it-didaktisk design. Uffe er forfatter til flere pædagogiske bøger og artikler, fx om Teknologisk literacy, IT-didaktik, portfoliopædagogik, mv.

Uffe har udgivet Medie- og kommunikationshåndbogen, som er målrettet danskfaget i 7.-10. klasse. Bogen fungerer også på ungdomsuddannelser og lign.